Data d'inici: 24.12.2007
DOLÇA CATALUNYA
Cadena |
TV3 |
Director |
ALVIRA, JESÚS
|
Presentador |
CARNICÉ, ELISABET
|
Espai divulgatiu dedicat a les postres tradicionals catalanes. En cada capítol un reconegut pastisser parla d'unes postres típiques d'alguna festivitat. Hi ha diverses seccions fixes: en Jordi Pla, assessor de la Fundació Sardà Farriol, dóna consells per a les persones diabètiques, celíaques i per a les persones que han de tenir cura amb el menjar. En una altra secció l'Elisabet es troba amb tres convidats a l'obrador de l'escola del Gremi de Pastissers de Barcelona, on els aprenents han preparat el dolç del programa típic del país dels convidats. Al final de cada programa es donen la recepta i els ingredients del pastís elaborat. Es fa coincidir l'emissió amb els dies previs a la festivitat.