Programa setmanal divulgatiu de cultura gastronòmica dirigit i presentat per Tana Collados. Es tracta d'un subproducte, ampliat i complementat, dels reportatges que la presentadora havia fet l'estiu del 2007 per a l'espai "De vacances". L'objectiu del programa és oferir una mirada al món de l'alimentació i la cuina, tant la creativa com la tradicional, des del punt de vista de la salut, l'economia, el lleure, la cultura, etc. Cada un dels tretze capítols conté dos reportatges centrals dedicats a diferents productes gastronòmics, a la cuina d'investigació i d'avantguarda, com la del restaurant El Bulli de Ferran Adrià, però també a la cuina casolana com la de l'Àvia Remei, i es donen a conèixer tendències de consum relacionades amb el món del menjar i el beure. Inclou també una secció d'informació nutricional i d'investigació que compta amb la col·laboració de la Fundació Alícia, d'alimentació i ciència, l'entitat de Sant Benet de Bages, que presideixen el cuiner Ferran Adrià i el cardiòleg Valentí Fuster.